Castello Formentini - San Floriano del Collio (Gorizia), Friuli-Venezia Giulia - Castelli
Il Castello di Formentini costruito nella prima età moderna su strutture medievali, fortifica il borgo di San Floriano del Collio insieme al Castello dei conti Coronini. Durante la Prima Guerra Mondiale fu danneggiato, ma conserva ancora oggi parti delle mura, due torri, un cortile interno fortificato e un edificio a due piani.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.