Castel San Giovanni - Castel Ritaldi (Perugia), Umbria - Castelli
Il Castello, costruito nel XIV secolo, è uno tra i castelli meglio conservati della piana spoletina. Conserva delle robuste torri angolari e cilindriche, tracce del ponte levatoio e all'interno la chiesa dedicata al Santo del XIII secolo, più volte restaurata con una porta e degli affreschi di scuola umbra. Fu in possesso nel 1400 di Ugolino IX Trinci e nel 1503 gli spoletini lo fecero prendere dal venturiero Saccoccio.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.