A Passeggio attorno al Garda - Brescia, Lombardia - Itinerari

Quello che colpisce del Lago di Garda è la sua imponenza: è infatti il maggiore d'Italia, diviso tra 3 regioni, Lombardia, Veneto e Trentino. E' bello cogliere i mutamenti delle sue sponde: un viaggio interessante, perennemente accompagnato dagli ulivi e dai limoni che fioriscono lungo la costa, quasi una porzione di riviera trapiantata in mezzo alla grigia pianura. Gode di un clima mite durante tutto l’anno, abbinando al paesaggio, dal dolce respiro mediterraneo, le asprezze delle forme e dei colori dei fiordi nordici. Giganti della letteratura di tutti i tempi, da Catullo a Virgilio, da Dante a Goethe, lo hanno profondamente amato. Un viaggio attorno alle sue sponde è dunque l’ideale per chi ama il campeggio e il diretto contatto con la natura. Senza dimenticare che è meta obbligata per gli appassionati della navigazione sportiva e da diporto e della vela. Anche i buongustai troveranno di che saziarsi: la cucina del Garda è infatti ricca e raffinata. Naturalmente vi domina il pesce, cucinato in cento modi, a partire dalle umili ma gustose arborelle fritte. Fra i piatti di lago è caratteristico il risotto alle tinche, alle quali per tradizione si dovrebbe far ingoiare, ancora vive, una cucchiaiata d'aceto, per smorzare il sapore di fango. Ottima anche l'anguilla alla gardesana, cotta sulla griglia con rosmarino, aceto e succo di limone. Buono anche il vino rigorosamente Doc, per il quale non si può che avere l'imbarazzo della scelta: Chiaretto di Monega, Rosso Riviera, Lugana o Tocai Bianco di San Martino. Gli ingredienti per una splendida gita ci sono tutti: metteteci inoltre la tranquillità e il relax che offrono le numerose strutture turistiche. L’itinerario si snoda tra le più note località del bacino meridionale del Lago di Garda e le alture del suo entroterra. Adatto a chi predilige il territorio collinare, che sfuma nelle nebbie della pianura, a chi vuole scoprire gli angoli che ispirarono Catullo e Virgilio o a chi vuole rivivere alcuni gloriosi momenti della storia risorgimentale. Per la mancanza di dislivelli e per la relativa tranquillità dei tracciati secondari, potrebbe anche essere percorso in bicicletta.

Guida turistica per tutte le località italiane con informazioni pratiche su ricettività, prenotazioni, foto, manifestazioni, numeri utili e altro

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