Soriano Calabro (Vibo Valentia), Calabria - Località

Centro dell’entroterra calabrese situato ai piedi di Sorianello.

Nonostante si tratti di un piccolo paese che conta poco più di tremila abitanti, Soriano vanta una storia antica. Alcuni studiosi parlano di una origine normanna del primo insediamento, ma c’è anche chi data antecedentemente la nascita della cittadina, parlando di un probabile VII secolo e ipotizzando una possibile invasione siriana, forse per l’assonanza che esiste con il nome della località. E’ certo comunque che Soriano fu fino alla fine del 1400 feudo dei Carafa di Nocera e in seguito divenne feudo della confraternita dei Domenicani che, grazie a Fra Vincenzo da Catanzaro, avevano qui fondato una sede importantissima di quell’Ordine. La presenza del Convento dei Domenicani ha sicuramente cambiato la vita del paese che è diventato una meta culturale importante per tutta la Calabria. A testimonianza del prestigio del convento basterebbe ricordare che qui si fermarono Carlo V in ritorno da un suo viaggio, Tommaso Campanella e i papi Alessandro VI e Benedetto XII. All’interno è conservata la notissima immagine di San Domenico che la tradizione vuole Acheropita ovvero non dipinta da mano umana. E’ anche ospitata una fornita Biblioteca ed un Museo con opere di pregio, persino una scultura risalente al IV secolo a.C. Inoltre la presenza del convento ha anche favorito l’artigianato locale, essendo notoriamente i monaci abilissimi nei lavori manuali e non solo, anche se le attività svolte dai Domenicani ormai non sono più attive, l’erboristeria, la lavorazione del legno, dell’oro, della ceramica e dei tessuti. Soriano è invece nota per i suoi seggiari ovvero i costruttori e impagliatori di sedie e per l’artigianato dolciario, ottimi sono i mostaccioli o “nduzze” e i torroni fatti a base di miele.www.comune.sorianocalabro.vv.it

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10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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