Amalfi (Salerno), Campania - Località

Antica Repubblica Marinara, luogo di primavera perenne, dai colori che sfumano e variano di ora in ora, rendendo il mare assolutamente ineguagliabile. In un intreccio di storia e leggenda.

Cosa vedere
Secondo la tradizione Ercole amava una ninfa di nome Amalfi. Alla sua morte il dio volle darle sepoltura nel posto più bello del mondo, dove il mare ricordava il colore dei sui occhi. Nacque la città di Amalfi, a ricordo del suo breve amore. In realtà fu fondata da alcune famiglie romane che avrebbero prima edificato l’attuale Melfi e poi la bella A-Melphes. Divenuta Repubblica Marinara, essa instaurò relazioni commerciali con tutto il Mediterraneo e il Medio Oriente, coniò moneta propria e diede ai naviganti le Tabule Amalphitane, il primo codice di navigazione internazionale, oggi conservate nel Museo Civico. Oggi appare come racchiusa nel cavo di una mano e circondata dai monti. Tra pittoreschi vicoli e scale, domina la grande piazza col maestoso Duomo di Sant’Andrea del IX secolo. Nella Cripta, fin dal 1304, ha luogo il famoso miracolo della manna. Nel 1268 fu costruito il Chiostro Paradiso, uno dei principali esempi del romanico amalfitano. Amalfi fu famosa anche per la lavorazione della carta, arrivata qui grazie ai traffici con gli Arabi. Le prime cartiere sorsero lungo la Valle dei Mulini: ancora oggi Amalfi produce carta pregiata lavorata a mano. Interessanti il Museo della Carta e il Museo della Civiltà Contadina, che raccoglie macchine ed utensili degli ultimi quattro secoli. Importanti gli Antichi Arsenali, dove venivano costruite le famose galee con oltre cento remi. Restano oggi soltanto due ampie corsie, coperte da eleganti volte a crociera. Un autentico angolo di paradiso, che diede i natali a Flavio Gioia, inventore della bussola e ispirò il grande drammaturgo Ibsen, che qui scrisse “Casa di Bambola”.

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Commenti
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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