Ekk Tipico d’Abruzzo - Città Sant'Angelo (Pescara), Abruzzo - Mercatini
Ekk Tipico d’Abruzzo è un mercato permanente delle produzioni tipiche abruzzesi con la divisione per province. Un’operazione finalizzata al rafforzamento delle identità agroalimentari della regione. Il mercato ospita circa 130 produttori per un totale di oltre 1200 prodotti. Ekk Tipico d’Abruzzo fa parte di "Ekk Abruzzo in sintesi". Il progetto "Ekk Abruzzo in sintesi" si sviluppa nei della Cantina Santangelo, ai piedi del borgo di Città Sant’Angelo, e vuole essere un punto di riferimento per accoglienza, verde, enogastronomia. Il complesso si estende per oltre 80mila metri quadri, con circa 250 posti auto, e servizi ricettivi (Ekk Hotel, in gran parte ricavato dalle antiche botti di cemento nella torre), ricreativi (Ekk Cafè) ed enogastronomici (Ekk ristorante).
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.