Museo Etnografico e dello Strumento Musicale - Quarna Sotto (Verbano-Cusio-Ossola), Piemonte - Musei
Il Museo, attivo fin dal 1956, documenta la produzione di strumenti a fiato tipica del paese. Nel corso della visita è possibile apprezzare i diversi esemplari, alcuni dei quali di raro valore, e conoscere i vecchi metodi di produzione di legni ed ottoni. La sezione etnografica documenta, attraverso la ricostruzione di ambienti di vita e lavoro la cultura e le attività rurali ed artigianali di un tempo ed è arricchita da un mulino per la molitura dei cereali, visitabile e funzionante.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.