Villa de Varda - Mezzolombardo (Trento), Trentino-Alto Adige - Musei
Il Museo di Villa de Varda raccoglie 1.600 attrezzi antichi riguardanti l'agricoltura, il vino e la grappa. E' un museo d'importanza nazionale visitabile gratuitamente su prenotazione. E' possibile, inoltre, visitare l'adiacente distilleria e metodo di produzione brevettato per capire cos'è la grappa e i suoi segreti. In museo, trovano posto 1.600 pezzi, inerenti alla cantina, distilleria ed agricoltura, tra i quali pezzi anche molto importanti e storici come un distillatore del 1500, documenti vari di Mattioli, carri per le feste religiose, un torchio in legno del ‘700 e molti altri. Fanno parte della storia della famiglia.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.